59小说网 > 一世唐人 > 第六百九十二章:制茶工艺

第六百九十二章:制茶工艺

推荐阅读:我的帝国无双明天下唐枭乘龙佳婿长宁帝军医妃惊世盛唐风华银狐续南明在西汉的悠闲生活

一秒记住【59小说网 www.59to.co】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    692.

    制茶工艺

    听得李然这般说,李破军也是明白,不管在哪个时代,黑白勾结都是见不得光的,朝中有大臣或者世家支持帮派,进行某些见不得人的勾当,这自然也是不能轻易被人查探出来的。

    当即李破军也是直说道:“你们多加留意,尽量查出其幕后势力,要人出人,要钱出钱,我交给你们一个办法,你可以让人打入那两帮内部以作内应,这样更容易取得有用信息”。

    李然听得嘿嘿一笑,挠挠头直说道:“嘿嘿,郎君还跟我们想到一起去了,我们已经安排了十数人进了三英会和赶脚帮了,其中还有一个做到了小头目呢”。

    李破军听得点点头表扬了一下,又是叮嘱道:“你们也要防备天下会内部,我是幕后人这件事只准你,陈平,陈舟,三人能够知晓,一旦天下会其他人知道了,立刻诛杀”。

    李然闻言也是点点头,“放心吧郎君,我们隐匿着呢,现在知道我是会长的人都只有几个亲信头领,下面的兄弟都只知道二陈呢”。

    李破军听得眉头一挑,只知二陈?不知会长?“那二陈若是架空了你,成了实际掌控者呢?”

    李然听了却是一笑,“不会的,背叛我不就是背叛了郎君,他们没那个胆子,区区一个小帮派哪敢得罪太子殿下啊,他们还得仰郎君鼻息生存呢”。

    李破军听了也一笑,确实,他却是小看了他这个太子殿下的威势了,虽是朝中有王珪王曜等一干世家高官并不怕他,但是太子殿下对于普通基层人民来说,那可是天一般的大人物,是仅此于天子的,哪敢背叛啊。

    “现在交给你们天下会一个任务,彻查谏议大夫王曜,给你们一个月时间,我要知道王曜一切违法乱纪的事情,我就不信,王曜这等人会一点污渍都没有,就算是没有,你们也要给我创造点出来”。李破军恶狠狠的说道。

    天下会虽是名头叫得响亮威风,但是其成员大都是一些地痞流氓,这样的人李破军养着唯一的作用就是打探消息,充作耳目,顺便捞点钱财了,地痞流氓穿行在市井坊间,什么样的消息得不到,只要你能出钱,某家大官的第几房小妾穿的什么颜色的里衣都能给你打探出来。

    李然闻言嘿嘿一笑,“好勒,郎君你瞧好吧,不消一个月,半个月就能把那王曜的老底儿给您全揭出来”。

    见得李然这般自信,自言半个月就能查出来,李破军也是担心他坏事,直说道:“我可不要那些坊间桃色趣事一类的,我要的是能够把王曜打倒的违法乱纪的罪证”。

    李然听了也是直拍着胸脯保证,“放心吧郎君,误不了事,想那等世家子弟,又是骤居高官的,没点脏底子才怪呢,估计侵占财产,欺行霸市一类的小罪没少犯,嘿嘿,家中的违禁之物估计也是不少,只要用心去彻查,总会查出点什么来的”。

    听得李然这般说,李破军方才放心了,说话间,李铁已经将从长安运来的茶叶搬进库房,前来请示。

    李正也是将招来的制茶匠人叫来了,看着面前四个老实巴交,面色黝黑的制茶匠人,李破军很是客气,直说道:“看座,上茶”。

    这可是把四个匠人给吓个不轻,忙是跪地拜谢,这可是堂堂太子殿下啊,竟是让他们坐下,还给他们上茶,真是莫大的恩赐啊,捧着茶水直抖个不停,很是激动。

    见得这模样,李破军也是无奈,阶级观念,他改变不了大势,只能尽力而为了,在脸上露出和煦的笑容,李破军直问道:“听闻几位匠人都是手艺娴熟的制茶匠人,不知你们往常是如何制茶的呢?”

    听得太子殿下发问,四名匠人你看我,我看你,最后一名年约四五十上下的老头颤颤巍巍的拜道:“回殿下的话,我等制茶一般都是采、蒸、捣、拍、焙、藏六个步骤”。

    李破军听得一脸懵,直伸手问道:“这可是不传之秘?能否细说一下”。

    老头听得这话,忙是拜道:“不敢不敢,制茶之法天下皆知,只是重要的是经验而已,新手制茶不知火候定是不行,做久了掌握了火候,熟练以后,方才是经验老道的制茶匠,方才做出好茶饼来”。说到制茶,老头也是精神奕奕的,讲的神采飞扬。

    而且看着昂首的骄傲模样,这老头应该是够他说的经验老道吧。

    李破军呵呵一笑,直说道:“敢问老丈姓名?制茶手艺如何啊?”

    老头闻言又是一缩肩膀,忙是回道:“殿下唤我陆老六便好,老朽不敢自夸手艺,只是这制茶手艺祖传了好些代了,老朽自幼学制茶,至今三四十载,也有了一些经验,所制之茶,无不称好”。

    见得这小老头这般说话,李破军也是觉得好笑,而且老头不知是湖湘一带哪里的人,说话带着浓重的口音,名字都说成“路老路”了。

    李破军要的就是要经验丰富的制茶匠人,看得这陆老六的话也不想是作假,当即也是说道:“还请陆老…丈细说一番制茶步骤”。李破军倒地还是红旗下的优秀青年,直呼老人名字多不好啊,便是唤陆老丈了。

    李破军想要做炒茶就必须得知道现如今的制茶工艺是怎么样的,毕竟李破军只知道炒茶就是用铁锅炒的而已,其他的一概不知。

    陆老六见得李破军这般礼遇,也是激动,忙是知无不言言无不尽的说道:“好教殿下晓得,这制茶第一步就是采茶,采茶也就是从茶树上采摘下来,而且做好茶的基本就是茶叶好,得是茶树尖尖上的嫩叶为最,老叶子做出的茶也必然是下乘的……第二步便是蒸茶,也是至为关键的一步,将采摘的细茶嫩叶放入蒸桶之中,下用沸水蒸之,这个火候是很重要的,不能蒸的过了,否则蒸烂了蒸熟了,也不能蒸得不到位,否则去不了茶叶的苦涩青草味,这就需要火候经验了……第三步捣碎……第四步是拍压成型……然后又用火炉烘焙,这个也是重在火候,须得火力得当,最后就是穿连封藏了”。